Dobra Energia na stoku
Czego unikać, a co warto zjeść?
Jak szybko uzupełnić energię?

Najlepiej sięgając po przekąskę, która zawiera dobre cukry = energię. Ale, zanim włożysz do kieszeni pierwszy lepszy baton lub inną słodycz, przeczytaj ten artykuł i dowiedz się, jak bezpiecznie uzupełniać nagłe spadki energii na stoku.
 

Czego unikać?
Cukier

Każdy zna powiedzenie „cukier to biała śmierć”, prawda? Gdy na stoku zaczynamy odczuwać spadek energii, pierwsze o czym myślimy to czekolada, słodzony baton, ciastko lub kanapka białego pieczywa z masłem czekoladowym. Niestety są to wysoko przetworzone produkty z dużą ilością złych węglowodanów oraz dużą zawartością tłuszczu (również palmowego!). Nie dosyć, że są tuczące, to jeszcze ich efektywność jest niewielka.

Czy sądzisz, że tak odżywiony organizm będzie miał siłę na całodzienną aktywność na stoku? 

Duża zawartość rafinowanego cukru sprawia, iż produkty takie nie zawierają żadnych naturalnych substancji mineralnych. Co więcej powoduje on wypłukiwanie z organizmu cennych witamin i substancji mineralnych. Spowodowane jest to wymogami procesu trawienia, detoksykacji i eliminacji, co wpływa na cały system naszego organizmu. Dodatkowo, z racji tego, że są to wysoko przetworzone produkty, dodaje się do nich dużo substancji chemicznych, aby polepszyć ich kolor, smak, zapach, konsystencję i termin do spożycia. W efekcie dostarczamy do organizmu tzw. puste kalorie i dużą dawkę chemii.
 

Pamiętaj o nawadnianiu organizmu!

Zanim przejdziemy do posiłków pamiętaj, aby dużo pić! Będąc na stoku, z powodu chłodu, często zapominamy o pragnieniu. Aby organizm mógł pracować na odpowiednich obrotach, musisz w pierwszej kolejności go nawodnić. Tak więc dużo pij! Dzięki właściwemu nawodnieniu organizmu poprawia się praca nerek oraz proces oczyszczania z toksyn. Pamiętaj, że im mniej szkodliwych substancji w organizmie, tym mniejsze zachcianki na niezdrowe przekąski. A im więcej zjadasz niezdrowych przekąsek, tym więcej gromadzi się toksyn. I koło się zamyka. Unikaj kupnych napojów i izotoników. Najlepiej przygotować sobie naturalny izotonik z miodem i cytryną. Można też dodać imbir i cynamon, które uzupełnią taki napój o dodatkowe zdrowotne i smakowe właściwości.

Brakuje energii na stoku, a nie chcesz z niego schodzić?
Owoce

Zamiast niezdrowych przekąsek, sięgnij po owoce. Sałatkę z banana, jabłka i ananasa pokrojone w kostkę, można zabrać na stok w poręcznym pojemniku. Owoce to również cukry proste więc należy je jeść z głową. Mają w sobie sporo błonnika, a niektóre również białka, co spowalnia wchłanianie glukozy. Dlatego dużo korzystniej dla zdrowia jest sięgać po cały owoc niż np.: po szklankę soku. Warto również posypać całość cynamonem, który nie tylko rozgrzewa, ale również reguluje metabolizm i spowalnia wydzielanie cukru do krwi. Będzie smacznie i zdrowo!

Bardzo dobrym źródłem energii są samodzielnie wykonane batony energetyczne. Najlepiej sprawdzają się batony musli i na bazie daktyli. Poniżej prezentujemy prosty przepis na zdrową przekąskę na stok na bazie daktyli.
 

Przepis na baton z daktyli

WARSTWA BAZOWA
1/2 szklanki migdałów
1/2 filiżanki miękkich daktyli ok. 6 szt.
2 łyżki oleju kokosowego
1/4 szklanki surowego kakao w proszku

Zmiel wszystkie składniki w robocie kuchennym. Rozprowadź równomiernie w pojemniku. Umieścić w zamrażarce do stwardnienia.

WARSTWA KARMELU
1 szklanka miękkich daktyli ok. 10 szt.
1/2 szklanki oleju kokosowego
4 łyżki tahini (pasta z sezamu, składniki: nasiona sezamu + oleju sezamowy)
2 łyżki syropu klonowego
1 łyżeczka wanilii

Zmiksuj w malakserze, aż będzie gładkie i kremowe. Rozprowadzić równomiernie na warstwie bazowej i zostaw w zamrażalce przez 20 – 30 min.


Po całym dniu spędzonym na śnieżnej aktywności może się zdarzyć, że nie będziesz miał ani siły, ani czasu na samodzielnie przygotowanie zdrowej energetycznej przekąski. Dlatego idealnym rozwiązaniem są poręczne batony sportowe Energeo i Regeneo - na bazie BIO owoców i orzechów, bez dodatku cukru, bez laktozy, bez glutenu i dodatkowo odpowiednie dla wegan! 

Udanych zjazdów i dużo Dobrej Energii!
 
BeHarmony - dobra energia dla aktywnych

Dobra Energia na stoku Czego unikać, a co warto zjeść?
Jak szybko uzupełnić energię?
Sztuka odpoczywania Za nami wakacje, ale umówmy się – nie wszyscy wypoczęliśmy.